La presidenta del Senado de la Rep\u00fablica, Ana Lilia Rivera Rivera, asegur\u00f3 que la buena alimentaci\u00f3n en el mundo no es un capricho ni una moda, se trata, dijo, de un tema de derechos humanos, por lo que llam\u00f3 a los parlamentarios de todo el planeta a promover la soberan\u00eda alimentaria, proteger la biodiversidad, respaldar los derechos de los pueblos ind\u00edgenas y comunidades rurales, y a garantizar la seguridad alimentaria.<\/p>\n
Durante su participaci\u00f3n en la Alianza Parlamentaria Iberoamericana y Caribe\u00f1a por la Seguridad Alimentaria para Todos y Todas, en la FAO, que se realiza en Madrid, Espa\u00f1a, la tlaxcalteca expuso que en M\u00e9xico se protege, se promueve, se respeta y se garantiza el derecho no solo a la alimentaci\u00f3n, sino a un consumo sano y nutritivo en el que adem\u00e1s se advierte a los consumidores, a trav\u00e9s de un etiquetado, de los ingredientes de productos que resultan negativos para la salud.<\/p>\n
Tras aceptar que en nuestro pa\u00eds tardamos 10 a\u00f1os en crear las leyes reglamentarias para hacer efectivo el derecho a la alimentaci\u00f3n sana, resalt\u00f3 que finalmente el pasado mes de abril se aprob\u00f3 la Ley General de Alimentaci\u00f3n Adecuada y Sostenible, mediante la cual se podr\u00e1 proteger, respetar y garantizar el ejercicio efectivo de este derecho y de los derechos humanos interdependientes que de \u00e9l nacen, priorizando el derecho a la salud, el medioambiente, el agua, el inter\u00e9s superior de la ni\u00f1ez y el enfoque de g\u00e9nero en todas las pol\u00edticas del Estado mexicano, relacionadas con una alimentaci\u00f3n adecuada.<\/p>\n
En su discurso pronunciado ante parlamentarios iberoamericanos y de otras regiones, la presidenta de la Mesa Directiva llam\u00f3 a sus pares a que desde sus congresos se combata la ambici\u00f3n desmedida de la mercadotecnia de quienes quieren el control de los insumos para la elaboraci\u00f3n de productos nocivos para la salud.<\/p>\n
\u201cNuestra alianza ha apostado por un enfoque sist\u00e9mico, territorial y centrado en las personas, porque hemos coincidido en que la seguridad alimentaria no es s\u00f3lo un problema de falta de alimentos sino tambi\u00e9n de desigualdad en su distribuci\u00f3n, desperdicio y acceso a recursos para producirlos de manera sostenible\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n
Rivera Rivera resalt\u00f3 que esta alianza se ha propuesto colaborar en m\u00faltiples frentes; desde la promoci\u00f3n de la legislaci\u00f3n y las pol\u00edticas p\u00fablicas inclusivas, hasta el fen\u00f3meno de tecnolog\u00edas agr\u00edcolas avanzadas y la reducci\u00f3n del desperdicio alimentario.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se dijo complacida de atestiguar la suma de Espa\u00f1a y Portugal como miembros de esta alianza; dos pa\u00edses que por s\u00ed mismos han mostrado un firme compromiso con estos objetivos. Espa\u00f1a, agreg\u00f3, ha liderado diversas iniciativas en el \u00e1mbito de la seguridad alimentaria que se traduce en el \u00e9xito de nuestra Alianza, indic\u00f3.<\/p>\n
La senadora tlaxcalteca precis\u00f3 que en M\u00e9xico ya se est\u00e1 legislando en los 32 estados de la Rep\u00fablica, para replicar lo que la Ley General est\u00e1 ordenando, adem\u00e1s de que se est\u00e1 consolidando el que los presupuestos destinados para el rubro, y que est\u00e1n dispersos en diversas leyes, se enfoquen en un mismo reglamento, que \u201cya estamos construyendo las bases para que no se sigan duplicando presupuestos, y cuyos esfuerzos no concluyan en el objetivo principal\u201d.<\/p>\n
En mi pa\u00eds estamos empe\u00f1ados, a\u00f1adi\u00f3, en ni\u00f1os y ni\u00f1as, y todas las mujeres, tengan un plato de comida garantizado, libre de alimentos chatarra, mismo que est\u00e1n controlados ya por el Estado.<\/p>\n
Ana Lilia Rivera adelant\u00f3 que \u201cvamos por modificar normas, vamos a seguir etiquetando productos. Queremos multiplicar el etiquetado en transg\u00e9nicos\u201d, finaliz\u00f3.<\/p>\n
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