{"id":65529,"date":"2026-03-06T19:32:29","date_gmt":"2026-03-07T01:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/?p=65529"},"modified":"2026-03-06T19:32:29","modified_gmt":"2026-03-07T01:32:29","slug":"logra-tlaxcala-su-cuarto-record-guinness-con-la-linea-de-quesadillas-mas-grande-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/?p=65529","title":{"rendered":"Logra Tlaxcala su cuarto R\u00e9cord Guinness con la l\u00ednea de quesadillas m\u00e1s grande del mundo."},"content":{"rendered":"<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Durante la Feria de la Quesadilla y el Tlacoyo 2026 en Santa Ana Nopalucan, se elaboraron 11 mil 206 quesadillas en una l\u00ednea de 364.57 metros; la gobernadora Lorena Cu\u00e9llar destac\u00f3 que Tlaxcala ha alcanzado ya cuatro t\u00edtulos mundiales que proyectan su cultura, y reconoci\u00f3 la labor de cocineras tradicionales del municipio<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tlaxcala logr\u00f3 el nuevo t\u00edtulo mundial de R\u00e9cord Guinness por \u201cla l\u00ednea de quesadillas m\u00e1s grande del mundo\u201d, en el marco de la inauguraci\u00f3n de la Feria de la Quesadilla y el Tlacoyo 2026, en Santa Ana Nopalucan, reconocimiento que recibieron la gobernadora Lorena Cu\u00e9llar Cisneros y el presidente municipal Pedro P\u00e9rez V\u00e1zquez de manos de la adjudicadora oficial de Guinness World Records para Am\u00e9rica, Susana Reyes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En un ambiente de j\u00fabilo por el logro de esta haza\u00f1a, la mandataria estatal hizo un reconocimiento al trabajo de las cocineras tradicionales que han hecho de este platillo un motivo de orgullo para su municipio y todo el estado. \u201cEstoy muy contenta de estar en Nopalucan, en esta l\u00ednea de quesadillas, la m\u00e1s grande del mundo. Felicidades a todas las cocineras, a quienes pusieron su coraz\u00f3n el d\u00eda de hoy para lograr que Tlaxcala siga siendo reconocida, no nada m\u00e1s en M\u00e9xico, sino en el mundo\u201d, dijo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lorena Cu\u00e9llar destac\u00f3 que Tlaxcala ha alcanzado ya cuatro t\u00edtulos de Guinness World Records que proyectan su cultura, y reiter\u00f3 su reconocimiento a la labor de las mujeres \u201cque, con sus manos, han construido esta tradici\u00f3n, y hoy demuestran que la quesadilla es patrimonio cultural de Tlaxcala\u201d. \u201cMuchas felicidades a todas porque, desde un comal, desde una cocina, desde de una tradici\u00f3n que nace del coraz\u00f3n del pueblo, tambi\u00e9n se puede conquistar al mundo\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En su intervenci\u00f3n, la adjudicadora Susana Reyes indic\u00f3 que Guinness World Records es una organizaci\u00f3n que desde hace m\u00e1s de 70 a\u00f1os celebra los logros extraordinarios de personas y comunidades en todo el mundo, y su prop\u00f3sito es documentar y celebrar los r\u00e9cords mundiales que inspiran, entretienen e informan, \u00abmostrando hasta d\u00f3nde puede llegar el potencial humano cuando existe pasi\u00f3n, creatividad y trabajo en equipo\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Refiri\u00f3 que, en esta ocasi\u00f3n, no solo se celebra el esfuerzo colectivo, \u201csino tambi\u00e9n la riqueza gastron\u00f3mica y cultural de M\u00e9xico\u201d, ya que el intento por la l\u00ednea de quesadillas m\u00e1s grande del mundo en Santa Ana Nopalucan cumpli\u00f3 con las reglas establecidas por Guinness World Records, como lo corrobor\u00f3 un equipo interdisciplinario de testigos y especialistas en edici\u00f3n gastron\u00f3mica.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se\u00f1al\u00f3 que, tras verificar que cada quesadilla estuviera correctamente preparada, bajo recomendaciones de las autoridades sanitarias, se hizo la medici\u00f3n oficial, y precis\u00f3 que \u201cel m\u00ednimo requerido para establecer este r\u00e9cord es de mil quesadillas\u201d. \u201cTengo el honor de anunciar oficialmente la longitud y la cantidad de quesadillas logradas el d\u00eda de hoy: la longitud oficial es de 364.57 metros y la cantidad oficial de quesadillas logradas el d\u00eda de hoy es de 11 mil 206 quesadillas\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Al respecto, el titular de la Secretar\u00eda de Turismo (Secture), Fabricio Mena Rodr\u00edguez, sostuvo que la obtenci\u00f3n de este nuevo r\u00e9cord Guinness, que se suma al de los tapetes de Huamantla, los tacos de canasta de San Vicente Xiloxochitla y al pan de fiesta de San Juan Totolac y San Juan Huactzinco, demuestra que Tlaxcala \u201ces grande por su gente y por su talento\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cObtener el r\u00e9cord Guinness por la l\u00ednea de las quesadillas m\u00e1s grandes del mundo no solamente es una haza\u00f1a culinaria, es un s\u00edmbolo de identidad, un s\u00edmbolo de unidad y un s\u00edmbolo de trabajo en equipo\u201d, resalt\u00f3 el funcionario, tras expresar que \u201cla tortilla es s\u00edmbolo de nuestra historia, y la quesadilla, una expresi\u00f3n del mestizaje gastron\u00f3mico\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Luego de felicitar y reconocer a las cocineras y autoridades de Nopalucan por el t\u00edtulo mundial obtenido, Mena Rodr\u00edguez subray\u00f3 que este tipo de eventos proyectan a Tlaxcala m\u00e1s all\u00e1 de sus fronteras. \u201cNo solo rompimos un r\u00e9cord, fortalecimos la marca de destino Tlaxcala, impulsamos a nuestros productores locales y fortalecimos a Tlaxcala como un referente gastron\u00f3mico nacional e internacional\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por su parte, el presidente de Santa Ana Nopalucan, Pedro P\u00e9rez V\u00e1zquez, record\u00f3 que \u201ccada platillo t\u00edpico cuenta una historia y refleja la forma de vida de una comunidad\u201d, como en este municipio, donde \u201cdetr\u00e1s de una quesadilla, tambi\u00e9n hay trabajo, dedicaci\u00f3n y esfuerzo\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cMuchas familias del pueblo se levantan desde muy temprano para preparar la masa, encender el comal, y ofrecer el delicioso platillo en puestos, mercados y ferias. Gracias a este trabajo, el 70% de las nopaluquenses son el sustento de los hogares que mantienen viva la tradici\u00f3n que ha pasado de generaci\u00f3n a generaci\u00f3n\u201d, abund\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tras el corte del list\u00f3n inaugural de la Feria de la Quesadilla y el Tlacoyo 2025, se entreg\u00f3 un reconocimiento a la se\u00f1ora Mar\u00eda Margarita Ju\u00e1rez Susano, a nombre de las cocineras del municipio. Posteriormente, se hizo un recorrido por el montaje de las quesadillas y se hizo su repartici\u00f3n. En el evento estuvieron presentes los diputados locales Vicente Morales P\u00e9rez y Silvano Garay Lleredo, y representantes de Guinness World Records.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante la Feria de la Quesadilla y el Tlacoyo 2026 en Santa Ana Nopalucan, se elaboraron 11 mil 206 quesadillas en una l\u00ednea de 364.57 metros; la gobernadora Lorena Cu\u00e9llar destac\u00f3 que Tlaxcala ha alcanzado ya cuatro t\u00edtulos mundiales que proyectan su cultura, y reconoci\u00f3 la labor de cocineras tradicionales del municipio Tlaxcala logr\u00f3 el [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":65530,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[216,305],"tags":[],"class_list":["post-65529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-municipios","category-santa-ana-nopalucan"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=65529"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65531,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65529\/revisions\/65531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/65530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=65529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=65529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=65529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}