{"id":68651,"date":"2026-02-04T11:20:57","date_gmt":"2026-02-04T17:20:57","guid":{"rendered":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/?p=68651"},"modified":"2026-04-04T12:21:19","modified_gmt":"2026-04-04T18:21:19","slug":"tlaxcala-invitado-especial-en-la-muestra-gastronomica-de-santiago-de-anaya-hidalgo-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/?p=68651","title":{"rendered":"Tlaxcala, invitado especial en la muestra gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya, Hidalgo 2026."},"content":{"rendered":"<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">La entidad llevar\u00e1 su cocina tradicional a uno de los encuentros culinarios m\u00e1s importantes del pa\u00eds, del 3 al 5 de abril<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Gobierno del Estado de Tlaxcala, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Cultura, anunci\u00f3 la participaci\u00f3n de la entidad como invitada especial en la 45\u00aa edici\u00f3n de la Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya, en Hidalgo, uno de los foros culinarios m\u00e1s representativos de M\u00e9xico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El encuentro se realizar\u00e1 del 3 al 5 de abril de 2026 y reunir\u00e1 a miles de visitantes, as\u00ed como a m\u00e1s de mil 500 cocineras y cocineros tradicionales, quienes dan vida a este festival reconocido por preservar recetas, t\u00e9cnicas e ingredientes heredados de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En este contexto, la presencia de Tlaxcala tiene como objetivo difundir la riqueza de su cocina tradicional y fortalecer el intercambio cultural entre estados, adem\u00e1s de posicionar el patrimonio gastron\u00f3mico tlaxcalteca en un escaparate nacional de alto nivel.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con m\u00e1s de cuatro d\u00e9cadas de historia, la Muestra de Santiago de Anaya se ha consolidado como un espacio clave para la promoci\u00f3n de la gastronom\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La entidad llevar\u00e1 su cocina tradicional a uno de los encuentros culinarios m\u00e1s importantes del pa\u00eds, del 3 al 5 de abril El Gobierno del Estado de Tlaxcala, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Cultura, anunci\u00f3 la participaci\u00f3n de la entidad como invitada especial en la 45\u00aa edici\u00f3n de la Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":68653,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[236],"tags":[],"class_list":["post-68651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gobierno-de-tlaxcala"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68651","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68651"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68651\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68654,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68651\/revisions\/68654"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/68653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68651"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68651"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labestiapolitica.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68651"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}