La alcaldesa municipal de Ixtenco, Aline Lazo Caballero, asisti\u00f3 a la clausura del Curso de Conservas Derivadas de Nopal, desarrollado del 18 al 20 de mayo gracias al trabajo coordinado entre el Instituto Municipal de la Mujer y la Secretar\u00eda de Impulso Agropecuario (SIA).<\/p>\n
La capacitaci\u00f3n se realiz\u00f3 en Casa de D\u00eda, ubicada en las instalaciones del SMDIF Ixtenco, espacio donde participaron 10 mujeres del municipio, quienes fortalecieron sus conocimientos y habilidades mediante la elaboraci\u00f3n de diversos productos derivados del nopal, entre ellos mermelada, ate, pintura, churros con chile, churros naturales para botana y gomitas, demostrando el potencial de este producto emblem\u00e1tico como alternativa de aprovechamiento y desarrollo productivo.<\/p>\n
El curso fue impartido por la Ingeniera en Agrotecnolog\u00eda, Lorena Abigail Fern\u00e1ndez Salazar, quien comparti\u00f3 t\u00e9cnicas y procesos para la transformaci\u00f3n del nopal, promoviendo herramientas que pueden convertirse en oportunidades de autoempleo y emprendimiento para las participantes.<\/p>\n
Con estas acciones, el Gobierno Municipal de Ixtenco reafirma su compromiso de impulsar la capacitaci\u00f3n y el desarrollo de las mujeres, fortaleciendo proyectos que contribuyan a su bienestar y al crecimiento econ\u00f3mico local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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