En el marco de la Feria Internacional del Arte Ef\u00edmero y de la Dalia Huamantla 2026, se llev\u00f3 a cabo con gran \u00e9xito una nueva edici\u00f3n del Festival Internacional de Paellas, encuentro gastron\u00f3mico que reuni\u00f3 a 28 paelleros en una jornada llena de sabor, convivencia y alegr\u00eda, que dej\u00f3 a los asistentes m\u00e1s que satisfechos con las diferentes propuestas culinarias.<\/p>\n
Durante este encuentro, el presidente municipal de Huamantla, Salvador Santos Cedillo, encabez\u00f3 las actividades protocolarias del festival, donde dirigi\u00f3 un mensaje a los participantes y asistentes, adem\u00e1s de realizar el tradicional campanazo que marca el inicio de esta celebraci\u00f3n gastron\u00f3mica, una tradici\u00f3n que a\u00f1o con a\u00f1o da paso a una jornada en la que la gastronom\u00eda y la convivencia se convierten en protagonistas.<\/p>\n
Asimismo, el presidente municipal realiz\u00f3 la entrega de reconocimientos a quienes hacen posible este Festival Internacional de Paellas, destacando la participaci\u00f3n y dedicaci\u00f3n de los paelleros, chefs y colaboradores que se suman a esta celebraci\u00f3n y contribuyen a mantenerla como una de las actividades gastron\u00f3micas m\u00e1s esperadas de la Feria.<\/p>\n
La organizaci\u00f3n de esta edici\u00f3n estuvo a cargo del Pbro. Jos\u00e9 Ranulfo Rojas Bret\u00f3n, quien encabez\u00f3 los esfuerzos para hacer posible este encuentro, logrando reunir a 28 paelleros que compartieron diferentes estilos, sabores y preparaciones de este tradicional platillo.<\/p>\n
Desde temprana hora, los aromas de las paellas comenzaron a llenar el espacio, mientras los participantes demostraban su talento y creatividad en cada preparaci\u00f3n. Familias y visitantes disfrutaron de una experiencia gastron\u00f3mica que permiti\u00f3 degustar distintas propuestas y convivir en un ambiente festivo.<\/p>\n
El resultado fue una jornada en la que el sabor fue protagonista y en la que los asistentes disfrutaron de una experiencia que combin\u00f3 gastronom\u00eda, m\u00fasica, convivencia y tradici\u00f3n. Porque, seamos honestos, despu\u00e9s de probar las paellas, m\u00e1s de uno sali\u00f3 feliz y con ganas de repetir.<\/p>\n
El Festival Internacional de Paellas se consolida as\u00ed como una de las grandes experiencias gastron\u00f3micas de la Feria Internacional del Arte Ef\u00edmero y de la Dalia, fortaleciendo el intercambio cultural y ofreciendo a huamantlecos y visitantes espacios para disfrutar, compartir y celebrar alrededor de la mesa.<\/p>\n
Con esta celebraci\u00f3n, la Feria Huamantla 2026 contin\u00faa sumando actividades que muestran la riqueza cultural, gastron\u00f3mica y tur\u00edstica del municipio, haciendo de cada jornada una experiencia para recordar.<\/p>\n