CELEBRAN FESTIVAL GASTRONÓMICO “TLAXCALA SE COCINA APARTE”
*Se ofrecieron más de 80 platillos a visitantes, en el marco de la “Gran Feria de Tlaxcala 2022”
Con el objetivo de brindar a la población un ambiente familiar y armonioso, el Patronato para las Exposiciones y Ferias y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), efectuaron con éxito el festival gastronómico “Tlaxcala se cocina a parte”, como parte de las actividades de la “Gran Feria de Tlaxcala 2022”.
Esta muestra reunió a 40 de los mejores restaurantes del estado, que ofrecieron a los visitantes más de 80 platillos de la cocina tradicional y platillos internacionales, además, los visitantes disfrutaron de una vasta degustación de alimentos y bebidas.
El evento contó con actividades culturales, artísticas, show de música en vivo, zona de parrillas, catas y talleres de vinos, artesanos y un área infantil.
El festival es un escaparate para mostrar la gran riqueza gastronómica con la que cuenta el estado a todos los turistas nacionales e internacionales que visitan la “Gran Feria de Tlaxcala 2022”, aunado a este evento, la cartelera ofreció una variedad de eventos al público en general.
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CONTINÚA OPERATIVO ESPECIAL DE LA CEPC EN LA “GRAN FERIA DE TLAXCALA 2022”
*Se supervisan los juegos mecánicos, comercios con giro de restaurante-bar y estanquillos
Bajo la primicia de concretar los protocolos de salvaguarda, protección y prevención de incidentes, el gobierno del estado, a través de la Coordinación Estatal de Protección Civil (CEPC), ha realizado verificaciones de las instalaciones, promotores y comercios instalados en la “Gran Feria de Tlaxcala 2022”, en su totalidad.
La dependencia estatal anunció que continuará con los recorridos y no dejará de supervisar los juegos mecánicos, los comercios con giro de restaurante-bar, además de estanquillos provisionales que utilicen gas LP e instalaciones eléctricas, ya que la prioridad es evitar algún incidente que afecte a los visitantes.
De esta forma, y desde que inició la feria, la CEPC desplegó un operativo especial, donde previo a la inauguración, capacitó a más de 300 personas en primeros auxilios, programa interno de protección civil y combate contra incendios, por lo que impulsa la cultura de la prevención.
Las verificaciones que ha priorizado la Coordinación son los juegos mecánicos, ya que en términos de estructura, desgaste y metal-mecánica, se supervisarán hasta el 21 de noviembre que finalice la feria.
Asimismo, la dependencia informó que las visitas a los comercios, son para revisar si cuentan con extintores, botiquín de primeros auxilios y que sus instalaciones tengan las medidas de seguridad para el bienestar de los visitantes, por lo que hasta este momento se ha cumplido con lo establecido en la ley.
Además, indicó que en los diferentes eventos realizados en el Nuevo Teatro del Pueblo, así como en el palenque, los efectivos realizan el control de multitudes para evitar cuellos de botella o que los asistentes se aglomeren en una sola área.
